Kimmes Cooking

Något gott till efterrätt skulle vi ju också ha. Jag hittade detta recept i en tidning (som jag inte minns namnet på). Rev nämligen ut sidan när jag hittat det och slängde sen tidningen :-D. Men jag föränklade receptet en aning för att jag tyckte att det inte behövde vara svårare än så här...

6-8 port 

1 påse små Maränger
3 dl vispgrädde
1/2 liter jordgubbar
200 g vit choklad
Skalade, osaltade, Pistaschnötter

* Vispa vispgräddden tjock.
* Smält den vita chokladen i vattenbad eller i micron enl anvisningar på paketen.
* Skiva jordgubbarna eller dela i klyftor.
* Lägg sedan önskad mängd maräng på tallrikar el i skålar.
* Toppa marängerna med en stor klick vispad grädde.
* Fördela några jordgubbar på grädden.
* Ringla över lite vit smält choklad.
* Strö sist över pistaschnötter.

Servera på en gång.



SMASKENS!